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震动冻结
  • 震动冻结

震动冻结

有现货 | 批发和零售
牌子:Чеченхолод
生产国:俄罗斯
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震动冻结

Tech ologii速冻

 

我们提供用于强化食物冷却的设备。   食品的 速冻 是一项允许您在短时间内冷却和冷冻食品的技术,该技术包括三个阶段。

在第一阶段,产品和餐具在90分钟内逐渐从+ 90C冷却到+ 3C。第二阶段是产物结构冻结和结晶至-5℃的阶段。装袋的两个阶段仅需约2.5个小时。此时,通过将温度降低到-18℃,使食物和餐具强烈地冷冻。冷冻速度在整个过程中起着决定性的作用,使您可以保留食品的感官和口味品质以及结构

 

设计,供应,安装,服务,保修!

特点:
牌子:Чеченхолод
生产国:俄罗斯
Information is up-to-date: 07.06.2021

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