Морозильные лари
Холодильные и морозильные лари используются для хранения продуктов на складах, в торговых залах магазинов различных форматов, на предприятиях общественного питания, в медицинских учреждениях. Грамотно подобранный профессиональный холод помогает выгодно представить товар покупателю, значительно увеличивает сроки его реализации и шансы на быструю продажу. Их популярность объясняется рядом преимуществ.
Покупаем торговый морозильный ларь — как сделать правильный выбор
Лари востребованы не только среди владельцев ресторанов, столовых и торговых точек. Оптовые продуктовые компании и производители замороженных полуфабрикатов также заинтересованы в надежной холодильной технике. От того, насколько она будет долговечной, справится ли с возложенными на неё функциями, зависит репутация продавца, а значит прибыльность и успех организации. Если Вы решили купить морозильный ларь в интернет - магазине, рекомендуем учесть следующие параметры:
- Комплектация — определяет стоимость морозильного ларя. В зависимости от назначения профессионального холода, Вы можете выбрать мобильную модель с колесами или с подсветкой для малоосвещенных помещений. Корзины приобретаются отдельно.
- Температурный режим — рассматривается с учетом группы товаров. Например, если ларь поддерживает температуру не ниже - 18 °C, то его необходимо использовать исключительно для хранения уже замороженных продуктов. Хотите быстро заморозить охлажденный товар? Обратите внимание на ларь морозильный низкотемпературный, в котором поддерживается температура ниже - 24 °C. Большим плюсом ларей является сохранение постоянного режима во всем объеме камеры. Это гарантирует одинаковые условия для продукции, размещенной на самом дне и под крышкой.
- Габариты и полезный объем — важный показатель при покупке ларя — размер его внутренней камеры и наличие отсеков для хранения товара. Они подбираются с учетом ассортимента и количества продукции. Стоит обратить внимание и на соответствие оборудования размерам производственных или торговых площадей. Современные производители предлагают холодильную технику объемом от 100 до 650 литров. Показатель зависит от габаритов ларя и толщины стенок.
- Конструкция крышки. Мы предлагаем оборудование с двумя различными вариантами исполнения, влияющими на цену морозильного ларя. Модель подбирается в зависимости от предназначения и места установки.